Kalb Karahi Gosht

Name: Kalb Karahi Gosht
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Kalb Karahi Gosht: Würziges Kalbfleischgericht aus Pakistan

Kalb Karahi Gosht ist ein feuriges und schmackhaftes Gericht aus der pakistanischen Küche. Zartes Kalbfleisch wird zusammen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und einer kräftigen Gewürzmischung in einem Karahi, einem traditionellen Wok-ähnlichen Topf, gebraten. Das Ergebnis ist ein aromatisches Curry mit zartem Fleisch und einer leicht rauchigen Note.